近日，包括奶茶在內的現制茶飲的咖啡因含量激勵網友商議。那么，奶茶里究竟有莫得咖啡因？咖啡因對東談主體有哪些影響？接下來，咱們一談眷注。

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奶茶中究竟有莫得咖啡因？

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提到咖啡因，群眾會當然聯思到咖啡，但事實上，咖啡因并非只存在于咖啡中，像茶、可樂、可可粉、巧克力，這些食物里或多或少齊含咖啡因。

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奶茶中確鑿也含有咖啡因，奶茶中的茶葉即是咖啡因的主要著手。豈論是紅茶、綠茶照舊烏龍茶，茶葉自己就含有咖啡因。

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咖啡因是一種生物堿

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并非只存在于咖啡中

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咖啡因到底是什么？來聽聽行家的先容↓

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中國農業大學食物科學與養分工程學院教悔 范志紅：咖啡因自己是一種生物堿，生物堿在好多植物當中齊會有。

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國度食物安全風險評估中心2021年發布的《中國住戶膳食咖啡因攝入水平過頭風險評估》披露，咖啡因行動一種核心神經系統振奮劑，進口后可被機體快速領受。

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規劃標明，咖啡因對東談主體可產生多種復雜的健康效應，積極的效應如，咖啡因可栽植機體吐舊容新速度以及搗毀疲倦、有助于禁絕領悟才能下落；潛在不良反饋主要應眷注咖啡因對心血管、骨骼、行為等方面的影響。如大劑量或恒久使用咖啡因可導致“咖啡因上癮”等健康風險。

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健康成東談主咖啡因安全攝入量

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每天400毫克

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每天攝入若干咖啡因是安全的呢？《中國住戶膳食咖啡因攝入水平過頭風險評估》忽視：健康成東談主的咖啡因安全攝入量為每天400毫克，18歲以下未成年東談主的咖啡因安全攝入量約為175毫克。

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不同東談主群對咖啡因的明銳性

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存在權臣各異

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行家異常提醒，不同東談主群對咖啡因的明銳性存在權臣各異，安全攝入量是指參考規模而非統共值。

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中國農業大學食物科學與養分工程學院教悔 范志紅：有一些東談主代謝才能強，可能喝之后兩三個小時就照舊代謝一半，然而也有一些東談主代謝才能弱，可能10個小時8個小時還莫得代謝完。因此，具體對每一個東談主產生的振奮效能有多大，這個事情要按照每一個東談主的體魄嗅覺去細目，過多的咖啡因攝入是可能給東談主帶來危害的。

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（央視新聞客戶端）

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